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Goji Berry:有益な特性とサイトでの成長


Goji(Lycium barbarum)-広大な背の高い低木、高さ3.5 mまで。標高3000 mのヒマラヤ山脈でよく見られます。中国は故国と考えられています。また、南ヨーロッパ、イラン、北アフリカでも低木を見つけることができます。

この低木は、中国のDereza、Dereza vulgarisという名前でも知られています。それはナス科のDereza属に属します。名前は一般的な中国のクコ、赤いセイヨウトチノキ、クコです(ロシアの同じ名前の一般的な植物と混同しないでください)。

ゴジベリーの伝説

ゴジという名前は東から来ました。それは紀元前650年に作られた原稿に見られ、ベリーは薬用と呼ばれ、血液を浄化して若返らせる能力があります。中国では、伝説ではgojiベリーを不死の果実と呼んでいます。ある伝説では唐王朝の治世が語られています。それは、異常な低木が成長し、その実が熟した後、山footで春に落ちたときです。

この春から水を飲んだ住民は、優れた健康、体力、若者を維持しました。今日、ゴジベリーは「幸福と長寿のベリー」として世界中で積極的に宣伝されています。

Gojiはどのようなものですか?

ゴジは、多くの子孫を与える太くて深い根を持つ落葉低木です。クラウンは厚いです。

ゴジの枝は長く、棒状で、年齢とともに垂れ下がり、細い棘で覆われています。芽は明るい黄色です。葉柄は短い葉柄、交互、全体、楕円、多肉質、上は緑、下は青みがかった葉。ベルフラワーはライラックまたはパープルピンクです。果物は、赤くてジューシーな長方形の果実で、甘い苦味または酸味があります。

5月から9月までは果物、10月までは他の地域で。この期間中にいくつかの作物が収穫され、8月が最も貴重と考えられています。乾燥ベリーは大きなレーズンのように見えます。種は小さく、約1ミリメートルです。

植え付け、成長、手入れ

種子のサイズが小さいため、処理が不要で、発芽が良好です。植える前の種子は、ジルコンまたはエピに1〜2時間浸します。中程度の柔らかい土壌、例えば、砕いた泥炭の一部とロームの2つの部分をまきます。中性土壌が好ましい。

種子の入った容器は、明るく暖かい場所に置き、大きな変動のない一定の湿度と温度を維持する必要があります。窓からの冷たい空気の噴流が種子に落ちたり、バッテリーや近くの電気ヒーターから過熱が発生することはお勧めしません。

種子の発芽後、植物は拡散した日光または部分的な日陰のある明るい場所に置かれます。葉の最初の実際のペアの出現後、それらは植えられます。根がすぐに深くなるので、移植で引くことは価値がありません。移植のためには、根が自由になるように少なくとも7 cmの深さのポットを取る。苗をつまんで枝を強化します。

植えるために深さ40 cmの穴が用意されており、地球には有機肥料や鉱物肥料が混ぜられています。植えるとき、苗はわずかに深められ、十分に水をやり、泥炭または腐植土でマルチングされるべきです。成長、開花、結実の間、まれな散水が有用です。

Gojiは他家受粉植物であり、良好な結実のためには少なくとも2本の茂みを植える必要があります。

種子から育ったゴジは2年目に開花し、3〜4年で収穫します。果実は、枝から布に向かって振ることで摘み取られます。なぜなら、それらが皮膚と接触すると、それが酸化されてから、皮膚が黒くなるからです。日陰で乾燥した果実。

昨年の新芽は主な作物であるため、樹冠があまり太くならないように古い枝を切り取ります。

ゴジは、挿し木、根の子孫、苗条を植えて、発根のために地面に傾けることもできます。

Gojiは気取らない植物です。低木は、国土、山岳地帯、干ばつや霜、長期にわたる降雨、暴風などの天候の変化に耐性があります。したがって、ケアのための特別な要件はありません。中性の施肥土壌に植えることをお勧めします。酸性土壌ではわずかに悪化します。

低木は都市の条件に耐性があり、光の日陰、刈り取りにも耐えます。それは急速に成長し、乾燥した年には水やりが必要です。害虫のうち、うどんこ病とアブラムシのみが影響を受けます。

gojiを屋内植物として育てることができます。その後、涼しい場所で冬を過ごします-約10℃。植物は深い容器に植えられ、定期的に水をまき、土地の乾燥を防ぎます。植物は明るい場所に保管してください。

Gojiの薬効成分に関する質問

現代の世界では、ゴジベリーはユニークな天然成分のセット、大量のビタミンC、他の食品にはない4つの珍しい多糖類のソースとして宣伝されています。北米市場では、「すべての病気の治療」と呼ばれています。

日本の科学者であるウー・ウーは、生物学的活性物質の存在により、ゴジジュースがDNA分子の構造を回復できることを示す研究を発表しました。ヒマラヤのゴジを毎日消費した中国人の一人が252年間住んでいたという証拠が提供されています。

中国、日本、スイス、モンゴル、チベットでは、研究が行われており、その結果は癌の治療と予防におけるgojiの有効性を証明しています。科学者によると、ベリーの抗酸化作用は老化を遅らせます。

ゴジベリー、それらからのジュース、煎じ薬は、高血圧、腰痛、糖尿病、めまいを治療するために使用され、視力、効力、強壮剤、抗腫瘍剤を改善するために使用されます。樹皮と根は、発熱、咳の治療に使用され、利尿薬、下剤として血中コレステロールを低下させます。

同時に、ニューヨーク市のスローン・ケタリン記念がんセンターでCBCが実施した消費者保護に関する研究は、ジュースを飲むことから乳がんを防ぐという主張は真実ではないと主張しています。アール・ミンデラは、他の科学者が主張するように、乾燥ベリーにはビタミンCが含まれていないと言い、1つの赤いリンゴには13人分のゴジベリージュースと同じ量の抗酸化物質が含まれています。

ゴジベリーの使用と保管

ゴジベリーは、デザート、ヨーグルト、お茶、ジュース、ワイン、カクテル、フルーツピューレの調製に使用されます。ベリーは、シリアル、スープ、ペストリーに追加されます。新鮮な果物は、乾燥または凍結後に消えるナイトシェード風味の甘い味がします。果実は甘くなり、乾燥したアプリコットに似ています。油は種子から生産されます。芽や葉もお茶を作るために使用されます。

果実は乾燥した暗い場所に保管され、果実の注入液は涼しい場所に2日間しか保管されません。

長い開花と結実、果実の鮮やかな色のため、gojiは優れた観賞用低木です。

ゴジベリー