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赤おいしいりんごの木:品種の説明と栽培の秘密


様々なデリシャスレッドは私たちの国で非常に人気があります。それは、最も一般的で世界的なカテゴリーに属します。これらの真っ赤で歯ごたえのあるリンゴは非常にジューシーで、写真だけでなく庭や木の枝でも食欲をそそります。果実の成熟は初秋に起こります。

レッドデリシャスリンゴの甘い果肉は、かなりの頻度でかなりの量が多いことに注意してください。このため、これらの果物はスナックやさまざまなフルーツサラダを作るのに最もよく使用されます。

グレードの説明

自然の特性から、この品種のリンゴの木は、古典的なデリシャスブランチの突然変異です。リンゴの品種であるデリシャスレッドは、1世紀以上にわたって栽培されてきました。最も人気があるのはアメリカです。多くの国でこの種のリンゴの木を栽培している間、かなりの量のさまざまな亜種が飼育されてきました。ヨーロッパでは、新しいアイテムがデリシャスレッドの需要の高まりに貢献しました。

気取らないため、デリシャスレッドアップルツリーの亜種は、ほとんどすべての気候条件と土壌で栽培できます。 しかし、ほとんどのアマチュア庭師は、品種が寒い夜とかなり暖かい日中温度の乾燥した気候を好むことを知っています。リンゴ品種のデリシャスレッドは、郊外での栽培に最適です。

この種の木は中規模で、特に開花時には壮観に見えます。若い植物の冠は楕円形または逆ピラミッド形をしており、結実期までに丸くまたは広く丸くなり、中程度の厚さの枝と卵巣を備えたさまざまな年齢の手袋を持っています。

木の芽は中程度で、赤茶色の染色、重度の思春期、および直線またはわずかに湾曲した形状です。葉の大きさは平均的で、楕円形、楕円形、丸い基部、中程度の長さの頂点です。葉は緑色で光沢があり、葉の縁は鋸歯状です。

デリシャス品種から、りんごの木は葉脈の下部に赤い色があり、葉に沿って葉の中央部に達することで区別されます。初期の成熟率は非常に平均的であり、収量は栽培条件と果樹の適切な管理に完全に依存します。

品種の否定できない利点は、収集された果物の市場性と消費者の質の高い率です。 不利な点は、栽培条件への適応性が低いことと、苦い斑点による貯蔵中のリンゴの損傷の可能性です。

クリミア実験園芸ステーションは、デリシャスレッドを使用して、ウィンタービューティー、エルブスの炎、プリクバンスコエなどの品種の開発に成功しました。これらは現在、州登録に含まれています。

さまざまな栄養価

おいしい赤果物は、果物の表面全体に広がる非常に強くて壮大な暗赤色の赤面の存在により、他の多くのリンゴ品種と比べて好意的に比較されます。さらに、この品種の特徴は、リンゴの茎に赤みが存在することです。これは日当たりの良い側で形成されます。

南部地域で収穫された果物の化学組成の標準的な指標は次のとおりです。

  • 固形物の量は平均で約15.5%です。
  • 総糖価は9.5から11.8%の間で変化します。
  • 総酸価は0.38〜0.65%の範囲で変化します。
  • 果物のアスコルビン酸の含有量は、パルプ100グラムあたり5.5ミリグラムから6.5ミリグラムの範囲です。
  • P活性物質の含有量は、パルプ100グラムあたり130ミリグラムを超えません。

レッドデリシャスリンゴは、優れた外部特性を持つだけでなく、便利です。 しかし、赤い果物はある程度のアレルゲンであるため、小さな子供にはお勧めできません。

レッドデリシャスアップルツリー:機能

植栽とケアのルール

この種の木は、弱い台木に出芽してから2年目または3年目に実を結び始めます。

最初の数年間、かなり規則的な結実が観察されます。 年齢とともに、結実の安定性は栽培技術と気象条件によって異なる場合があります。レッドデリシャス品種の園芸植栽は、比較的耐霜性があります。品種の弱い干ばつ耐性は、リンゴの切り刻みと不十分な散水による品質の低下を引き起こす可能性があります。 特徴的に湿度の高い指標がある地域で栽培されると、カビの損傷が非常に頻繁に観察されます。

かなりの広さの地域では、種または生い茂った株に接ぎ木されたリンゴの木の植え付けが許可されています。このような果樹は、5 x 5メートルのパターンで植えられています。小さな庭の地域では、準d性およびd性台木の中程度の高さの苗を優先することをお勧めします。準d性台木には、4 x 4メートルのパターンに従って苗木が植えられます。わい性台木については、3 x 3メートルのパターンに従って着陸することができます。

デリシャスレッドアップルツリーの植え付け時期は、気候条件と耕作地の特性によって異なります。 9月の最後の10年から始まり、霜が降りる1か月前までの秋には、果樹の植え付け材料を南部地域だけでなく、冬にはかなり高いレベルの積雪が維持されることを特徴とする中部地域にも植えることをお勧めします。

雪の降る寒い冬の北部地域では、小人の台木または円柱状の樹木にリンゴの木を植えることは、春まで延期するほうがよいでしょう。 地下水の近い場所に苗木を植える必要がある場合は、春植えオプションを強くお勧めします。 リンゴの木のための着陸穴、それは植える前に月を準備することをお勧めします。これにより、肥料が部分的に分解され、土壌が密集します。

収穫と保管

この品種の完熟果実の主な収穫は9月の最後の日になります。収集技術により、果実の貯蔵寿命は非常に長くなります。おいしい赤リンゴは、2月まで普通の家庭用冷蔵庫に保管できます。制御された大気インジケータを備えたチャンバーなどの特別な機器を使用する場合、リンゴの保管は来夏まで延長できます。覚えておくべきです 保管中、果物はしばしば苦い斑点のような病気によって損傷を受けます。

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調理アプリケーション

おいしい赤リンゴは、多くの場合、美しい殻をもつ果実として特徴付けられますが、味の指標は非常に不快です。リンゴの皮は非常に厚く、苦味があり、噛むのは簡単ではありません。しかし、この品種はすぐにファンを獲得し、この品種は標準的な味のリンゴの品種の中で際立っていることに気付きました。

最高品質の果物には、わずかな渋味と豊かな香りのある黄色でジューシーな果肉があり、リンゴはスナックやあらゆる種類のフルーツサラダでの使用に魅力的です。

リンゴの木を植える方法

レッドデリシャスリンゴは一年を通してアウトレットで販売されているため、冬の需要のリーダーになっています。